Settembre tempo di funghi, di freschetto e di piatti accoccolanti ...
Questo mese nel nostro magazine MAGAboutFOOD abbiamo pensato di dedicare uno speciale ai porcini, ricette strafighissime dall'antipasto al dolce, si, davvero anche un dolcetto ai porcini siamo andati a scovare!!!
Io ho preparato questa zuppa prelibata e gustosa che prevede l'uso di funghi prataioli e di porcini secchi, quindi fattibile e replicabile in ogni momento dell'anno.
La ricetta?
Solo su MAGAboutFOOD dove troverete ricette favolose e particolari tutte in tema porcini.