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giovedì 4 maggio 2017

La mia rosa. Una torta delle rose per il Calendario del Cibo Italiano



É il tempo che hai perduto per la tua rosa che ha fatto la tua rosa così importante

Ecco la mia rosa


non è una qualsiasi rosa

perché è lei che ho innaffiata.
Perché è lei che ho messa sotto la campana di vetro.
Perché è lei che ho riparata col paravento.
Perché su di lei ho uccisi i bruchi (salvo i due o tre per le farfalle).
Perché è lei che ho ascoltato lamentarsi o vantarsi, o anche qualche volta tacere.  
Perché è la mia rosa.

Per me è amorevole e preziosa



Non si vede bene che col cuore. L'essenziale è invisibile agli occhi.


Sul Calendario del Cibo Italiano la Giornata Nazionale della torta delle rose.

Per le citazioni:
Antoine de Saint-Exupéry, Il Piccolo Principe, Bompiani