Passiamole in rivista: Rezepte mit pfiff

Eccoci all'appuntamento con Passiamole in Rivista l'effervescente rubrica diMAGabout FOOD che realmente ci porta in mondo in casa, dalle edicole internazionali direttamente nelle nostre cucine.

Riviste strafighissime con ricette particolari che più particolari non si può, date un'occhiata teutonica Rezepte mit pfiff che abbiamo analizzato questo mese, altro che rigidità germanica, questa che è una rivista genuinamente teutonica ne rivela di guizzi intriganti, brillanti e gustosi.

Come come questi gnocchi saltati in padella, si, avete capito bene, fritti e serviti freddi in insalata, cosa non sono mai, una delizia!!!

Consiglio spassionato, scendete giù casa, al super, comprate un pacco di gnocchi, di quelli biecamente preconfezionati, ma di marca, mi raccomando, e friggete, friggete, friggete tanto :-)

La ricetta? Solo qui su MAGabout FOOD

E con perdete tutte le meravigliose e particolari ricette che sono tutte qui su MAGabout FOOD

Passiamole in rivista: Tart al cioccolato con noci salate caramellate

Buona e bella, uno spettacolo di dolce dedicato agli appassionati del cioccolato con quel pizzico intrigante di sale che arricchisce i sapori esaltandoli.

Niente di convenzionale.

Che dire, provatela, la ricetta è qui, solo su MagAboutFood.

Questa settimana ci siamo buttate sul british che più british non si più, non paghe della sfida dell'english tea, abbiamo passato in rivista Olive e Good Food preparando ricette fantastiche per tutti i gusti, non perdetene nessuna sono tutte qui.

Io ne ho approfittato per preparare una tortina per una bambina un po' agèe di mia conoscenza appassionata di cioccolata :-)

Ecco la tart per il mio compleanno.

Ora diamo un'occhiata alla nostra settimana british

 

Passiamole in rivista: torta di mele con segale e streusel alla nocciola

Questa settimana tocca alla Germania, abbiamo passato in tra le più belle e patinate riviste di cucina tedesche.

Ricette precise, affidabili, visivamente d'effetto, e sicuramente di livello altissimo.

Ho scelto di testare questo cake alla mele e segale pubblicato sul numero di gennaio - febbraio Jamie, das magazin von Jamie Olivier che mi ha stregato al primo sguardo.

Ma vedete se non è succulenza pura questa...

Un dolce delizioso ed appetitoso, leggero e dolcemente speziato.

Stupendo il contrasto tra la morbidezza quasi succosa della base e la croccantezza dello streusel.

La ricetta su MAG about food dove troverete le altre meravigliose proposte tratte dalla nostra selezione di riviste tedesche.