giovedì 26 settembre 2013

I dolci autunnali di Salvatore De Riso

Questa settimana sono stata impegnatissima con l'acquisto dei libri scolastici per il mio ometto che inizia le medie. Una faticaccia da non credere!!! file interminabili, prezzi fissi … alla fine ho deciso per l'acquisto on line utilizzando una serie di sconti che nel frattempo avevo cumulato :-) ci ho lavorato due giorni !!!
Forse non vi ho mai detto dell'altra mia passione che, però, cerco di tenere a freno :-) In questo caso le mie conoscenze di e -shopping sono risultate utlili, sono riuscita ad ottenere in media quasi il 30% di sconto su libri nuovi!!!!
Per il resto, ho in pentola dei piattini meravigliosi ….appena posso relaziono ...
Nel frattempo vi lascio con il racconto fotografico dell'ultimo corso di Salvatore De Riso che ho seguito qualche settimana fa alle Axidie.
Le foto non sono bellissime, la posizione e la luce erano pessime, la ressa ha fatto il resto ...
Torta al cocco
dolce da forno con ripieno di crema cotta al cocco e ganache al cioccolato

Thè early grey in tazza
dolce al cucchiaio composto da tronchetto al thè e limone, mousse e gelatina al thè

Cannoncini ai fichi secchi
cannoli di pasta di fichi secchi ripieni di crema di ricotta e nocciole

Tenerezza caraibica ai frutti di stagione
trionfo di frutta su crema cotta al cocco e crema chantilly

Dell'ultimo dolce realizzato, il tortino di pere e cioccolato, non ci sono foto in quanto sfornato al momento e finito, tra la ressa di cui sopra, ancora prima di dire clic :-)

Colgo l'occasione di ringraziare le care amiche blogger per aver pensato a me 
 
 
Grazie Annalisa

 
 
  Grazie Maria Teresa


Cercherò, se posso, di farli circolare, il tempo però è pochissimo ....  intanto questi premi li attribuisco a tutti gli amici ed amiche blogger che mi seguono e che seguo, e a tutti quelli che passano di qua. 
Chi vuole può prelevare il banner del premio preferito con i miei complimenti!!!!

20 commenti:

  1. Sono bellissimi!!come ti capisco anche io ho avuto a che fare con i libri dei miei figli!!!! il dolce con la crema al cocco e la ganache mi stuzzica!!!

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    1. Anche a me!!! era molto buono e, particolare non trascurabile, semplicissimo!!! lo preparerò presto per una delle prossime ricorrenze ...
      Grazie, a presto ...

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  2. Anche noi acquistiamo spessissimo su internet...si fanno ottimi affari!
    Bellissimi piatti e aspetto con ansia le relazioni dei tuoi piattini...che sono sempre fantastici!
    Un abbraccione

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    1. Appena posso relaziono ... grazie per essere passata da me, a presto ...

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  3. ciao , sono Elena del blog http://lericettedielenab.blogspot.it, ti ho conosciuta grazie al PARTY DELL'AMICIZIA di FOOD AND BEAUTY PASSION , hai un bellissimo blog complimenti! Mi sono aggiunta ai tuoi folllower, se ti fa paicere passa da me .
    A presto
    Elena

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  4. Le foto per me sono meravigliose. La torta Tenerezza caraibica mi fa impazzire. Tantisimi complimenti, ei bravissima.

    Ti seguo su bloglovin

    www.pastaenonsolo.it

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    1. Gentilissima, grazie per essere passata da me, a presto ...

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  5. Trovo le foto bellissime, Anisja! Attendo con ansia le tue indicazioni!
    Un abbraccio
    MG

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    1. Grazie, io già di mio non sono ungranchè come fotografa, non ho molto senso artistico, fotografo per amore della cucina .... poi, in quellle condizioni, avresti dovuto vedere ....
      Appena posso posto qualche ricetta fattibile, ciao, a presto....

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  6. Queste foto invece sono davvero invitanti..ho l'acquolina!!!
    Immagino che faticaccia fare gli acquisti x i libri scolastici, non ti invidio!
    Buon we
    la zia Consu

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    1. Grazie, sei molto gentile, buona domenica anche a te, a presto ...

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  7. Che belli questi dolci. Ci posti qualche ricetta che hai imparato?

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    1. Senz'altro, appena posso preparo qualche dolce fattibile e lo posto.
      Ciao, grazie per essere passato da me, a presto ...

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  8. Mi ha fatto quasi venire l'ansia leggerti ;-), sentivo il tuo fiatone, ma quanto hai reso tutto così vero e tangibile in questo post !!!
    mi è piaciuto ,-)!

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    1. Hai molta empatia, sei riuscita a cogliere lo stato d'animo che ho in questo periodo, grazie !!!

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  9. Invece penso che le foto siano proprio belle, fanno venire fame solo a vederle :-) A presto cara, buona domenica
    Sara

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    1. Grazie, buona domenica anche a te, a presto ...

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  10. Le foto rendono bene la bellezza e la golosità di queste torte :)
    Un bacio e buon inizio di settimana

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  11. che dolci favolosi! complimenti per i premi!!!!

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