martedì 27 agosto 2013

Tortine di riso







Qualcuno avrà riconosciuto quest'immagine. 
Sono io!!! è l'immagine del mio profilo su google + (Anisja B, dove, ovviamente, B sta per blog).
Non so ancora usare bene g +, anzi per niente, ma cercherò di applicarmi perché, pare, abbia delle indubbie utilità in termini di accessibilità e comunicazione. Per il momento non le ho ancora esplorate, in compenso ho imparato l'uso del dell'icona condividi e di quella g +, penso sia già qualcosa :-)
I dolci a base di riso sono la mia passione non perdo l'occasione di sperimentare nuove versioni se poi sono in ballo le ciliegie ….
Viste e provate ….
Queste tortine sono una via di mezzo tra muffin e budino di riso, morbide, delicate, gustose, semplici da preparare e, soprattutto, light, ideali a colazione o per uno spuntino leggero.
Un dolcetto da non farsi mancare o, quantomeno, da provare!!!

70 g. di riso
3 uova
25 g. di burro fuso freddo
140 g. di farina
70 g. di zucchero
la buccia grattugiata di 1 limone
latte q.b.
ciliegie
zucchero a velo

Cuocere il riso nel latte fino a spappolarlo, poi scolarlo.
Unire alla farina le uova leggermente sbattute, la buccia del limone, il burro fuso e lo zucchero. Amalgamare bene, a mano, con la spatola, incorporare il riso. Mescolare bene il composto per omogeneizzarlo.
Versare la massa nei pirottini di carta. Al centro di ogni tortina adagiare una ciliegia lavata ed asciugata.
Infornare in forno già a temperatura a 180° per 20 – 25 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare.
Spolverizzare con zucchero a velo.
(Più dolci di giugno 2013)

34 commenti:

  1. Wow delicious!! nice blog! would you like to follow each other with GFC and Bloglovin?
    Besos, desde España, Marcela♥

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  2. Che buoni i dolci con il riso, sono morbidi e delicati,
    le tue tortine sono deliziose e si presentano molto bene.
    Un caro saluto
    Gabry

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  3. anche io adoro i dolci a base di riso e questi li voglio provare ^_^ un bacio

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  4. Gnam gnam, devono essere buonissimi!!
    Appena mi gira provo a farli.
    Grazie per la tua simpatica ricetta
    Love Susy x

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  5. Bellissime e invitantissime, hai ragione, il riso regala un profumo e una delicatezza speciali.
    Baci!

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  6. Non li ho mai provati, pian piano dovrò sperimentare ancora tante ricette...buona giornata!

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  7. Buone, buone e delicate!
    Tu devi imparare ad utilizzare Google+, io devo decidermi ad aprire un profilo: guardo, riguardo e poi indietreggio....Prima o poi farò il passo :)
    Buona giornata.

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  8. Meravigliose queste tortine, sembrano soffici e delicate, te ne rubo una!!
    http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

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  9. Che meraviglia!!! Adoro i dolcetti a base di riso, ora la copio e provo!
    Ciao, Tatiana

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  10. tortine super belle e penso super golose, complimenti, anche io sono poco pratica con le innovazioni tecnologiche, con calma e pazienza si riesce a fare tutto non preoccuparti

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  11. mi piacciono molto, bravissima! sono una bella idea per iniziare la giornata con il buon umore
    Linda

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  12. woww ma che belli questi dolcetti!!! sono uno spettacolo! non ti preoccupare non sei l'unica che ha qualche problemino con g+ tecnologia e tutto quanto...

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  13. Davvero carini. Sembrano quasi dei budinetti di riso

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  14. No había visto magdalenas con cerezas tienen que estar muy ricas!!!!. las probare.
    Besos amiga.
    Alicia.

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  15. Soffici, leggere, golose. Ovvero perfette!
    Un abbraccio, Anisja!
    a presto
    MG

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  16. Troppo carine le tue tortine..e poi devono essere davvero golose!
    Brava
    la zia Consu

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  17. Thank you so much for your visit! I follow you with GFC and Bloglovin!
    Have a good week!!! my heart in bloglovin for your post too!!!:)))

    Besos, Marcela♥

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  18. Devono essere squisite, mi sa che ci provo anch'io!
    Ciao
    Mari

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  19. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  20. Devono essre proprio buone!!!!

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  21. Già da un pò di tempo sto cercando in rete la ricetta per delle tortine di riso!! la tua la voglio assolutamente provare!!!
    Buona serata :-)!
    Elisa

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  22. Anch'io adoro i dolci di riso e queste tortine devono essere buonissime! Benvenuta su G+, forse è più semplice di quel che sembra ^_- bacioni ^_^

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  23. Sfiziosissime le tue tortine!!!
    Salvo subitola ricetta e le provo!!
    Un abbraccio e a presto
    Carmen

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  24. Ciao!! Fai un salto da me, ti ho riservato un premio!! http://www.lericettedinonnatommasina.it/2013/08/very-inspiring-blogger-award.html
    Spero ti faccia piacere e…a presto!!! Tommaso :)

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  25. I like the photos a lot!

    would you like to follow each other ?

    hugs

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  26. Bellissime queste tortine!!!non ho mai provato a fare i dolci con il riso,devo provare!!!

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  27. g+ per me è un'incognita non so che funzione abbia ma credo sia tipo fb e visto che io non amo neanche fb, non ha la mia simpatia i tuoi dolcetti al riso invece si incontrano tutto il mio favore promossi a pieni voti ;)

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  28. Mi ha fatto molto piacere scoprirti su g+ , il tuo blog e' bellissimo e mi piacera' molto seguirti !!! Mi sono gia' iscritta ai tuoi lettori fissi ! A presto !

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  29. Hello from germany :) would you follow each other on gfc and bloglovin? if you like you can start and i'll follow you back waiting for your response <3


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  30. Lovely blog and nice post!

    Do you want to follow each other? :)
    fantasyfashioned.blogspot.de
    xoxo ♥

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  31. Che deliziosa... voglio provare

    http://www.cultureandtrend.com/

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  32. si presentano benissimo!
    se ti va passa a trovarmi: viviconvivi.blogspot.it

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  33. Una meraviglia Ani, non ho mai provato il riso come pasta da forno ma mi hai proprio incuriosita.

    P.S. Se riesci togli le parole di verifica, deviano molti commenti, se non sai come fare passa da me che ti aiuto. Sai, l'oculista costa :-))

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  34. Ciao! Io sono Margherita del blog "A pummarola 'ncoppa" ! Ho seguito la tua immagine e sono arrivata da te! Si è vero, google funziona! Ci siamo già incontrate altrove e adesso ho pensato bene di lasciarti un messaggino e guardare le tue squisitezze! Mi unisco ai tuoi follower e di sicuro passerò di nuovo a trovarti! Ciao!!!

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