lunedì 19 febbraio 2018

Passiamole in rivista: torta di mele con segale e streusel alla nocciola


Questa settimana tocca alla Germania, abbiamo passato in tra le più belle e patinate riviste di cucina tedesche.
Ricette precise, affidabili, visivamente d'effetto, e sicuramente di livello altissimo.
Ho scelto di testare questo cake alla mele e segale pubblicato sul numero di gennaio - febbraio Jamie, das magazin von Jamie Olivier che mi ha stregato al primo sguardo.
Ma vedete se non è succulenza pura questa...


Un dolce delizioso ed appetitoso, leggero e dolcemente speziato.
Stupendo il contrasto tra la morbidezza quasi succosa della base e la croccantezza dello streusel.

La ricetta su MAG about food dove troverete le altre meravigliose proposte tratte dalla nostra selezione di riviste tedesche.

 https://www.mtchallenge.it/2018/02/19/passiamole-rivista-essentrinken-jamie-oliver-ed-germania/

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