Questa settimana
tocca alla Germania, abbiamo passato in tra le più belle e patinate
riviste di cucina tedesche.
Ricette precise,
affidabili, visivamente d'effetto, e sicuramente di livello
altissimo.
Ho scelto di testare
questo cake alla mele e segale pubblicato sul numero di gennaio -
febbraio Jamie, das magazin von Jamie Olivier che mi ha
stregato al primo sguardo.
Ma vedete se non è
succulenza pura questa...
Un
dolce delizioso ed appetitoso, leggero e
dolcemente speziato.
Stupendo il
contrasto tra la morbidezza quasi succosa della base e la
croccantezza dello streusel.
La ricetta
su MAG about food dove troverete le altre meravigliose proposte tratte
dalla nostra selezione di riviste tedesche.
