La cucina di Anisja

venerdì 27 novembre 2020

I berriquocoli

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  Questo mese nel Club del 27 ci scambiamo coccole e confortini dolci. L'idea era di uno swap di biscotti natalizi per anticipare gli...
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martedì 27 ottobre 2020

Bruschetta con zucca e skordalia alle mandorle per il Club del 27

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  Si riparte col Club del 27 , questo mese zucca, zucca à gogò, non la solita zucca, accostamenti particolari e appetitosi, tutti targati MT...
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venerdì 16 ottobre 2020

Pane di castagne e noci per WBD 2020

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  Avevo dimenticato, presa come sono da impegni serratissimi, un ufficio da tenere aperto e funzionale in emergenza sanitaria e contempora...
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giovedì 23 luglio 2020

Red rice balls per MTC Taste the Word

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Dalle proprie origini non si sfugge. Che ci posso fare, la mia è una cucina casalinga che più casalinga non si può, anche quando è el...
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giovedì 16 luglio 2020

Red rice per Mtchallenge

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La sfida ricomincia, questa volta si assaggia il mondo, in un viaggio nelle pieghe, nei particolari, nelle nicchie, quindi nella s...
domenica 3 maggio 2020

Un turco napoletano per MTC smart

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La sfida dell'MTC è ritornata in versione smart e, parafrasando Eduardo “come Dio comanda”. Sono arrivata alla seconda sfida q...
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giovedì 30 aprile 2020

Pancakes cinesi al cipollotto per Re-Cake 2.0

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Non è periodo, non ho neppure più tempo di mangiare figurarsi di cucinare e fotografare. Mi sembrava un peccato però, avevo prep...
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