martedì 19 luglio 2016

Pane e panelle per il Calendario del Cibo Italiano

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Oggi il Calendario fa tappa in Sicilia, celebra Pane e Panelle, un classico dello street food siciliano anzi palermitano per ecc...
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domenica 17 luglio 2016

I crocchè di patate per il Calendario del Cibo Italiano

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Che Settimana questa del Cibo da Strada, abbiamo visto meraviglie, spunti per incursioni culinarie ed itinerari gastronomici,...
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domenica 10 luglio 2016

Quanti modi di fare e rifare lo scarpazzoun

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Eccoci all'ultimo appuntamento, prima della pausa estiva, con le ricette dei QUANTI . Oggi la Cuochina ci porta al Ristorante ...
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lunedì 4 luglio 2016

Vermicelli aglio e olio, cibo da re e da lazzaroni

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Inizia oggi nel Calendario del Cibo Italiano la settimana dedicata alla pastasciutta che si apre con la Giornata Nazionale degli Sp...
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mercoledì 29 giugno 2016

Pancacke alla farina di ceci con cipolle e pomodorini (socca di Yotam Ottolenghi) per The RECIPE-TIONISTdi giugno 2016

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Questo mese The RECIPE-TIONIST è Cristiana , nel suo bellissimo blog ce n'è per tutti i gusti, tante ricette, belle, interessant...
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sabato 25 giugno 2016

Ma tu vuliv a pizz? Pizza napoletana al piatto con metodo diretto per MTC n. 58

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Eccomi!!!! Partecipo per la prima volta all' MTChallenge , onestamente con una certa soggezione, con quale preparazione bi...
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giovedì 23 giugno 2016

Parmigiana ricca di zucchine per il Calendario del Cibo Italiano

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Come molti altri alimenti profondamente radicati nella cultura gastronomica italiana tanto da essere sentiti come propri, autoct...
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