La cucina di Anisja

domenica 26 aprile 2015

Gli Shortbread per l'abbecedario culinario mondiale

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Buonasera, siamo in Antartide, su Juan Carlos Base, su una stazione di ricerca aperta solo d'estate (!) e popolata da scienziati...
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martedì 21 aprile 2015

Il soffiato di pastiera di Salvatore De Riso

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Un ultimo ricordo di Pasqua …. Un soave soffio di di primavera avvolge lo stupore di una consistenza impalpabile e vellutata, poi ...
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domenica 12 aprile 2015

Quanti modi di fare e rifare: le lasagne verdi emiliane

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Eccoci ad un nuovo appuntamento con le ricette dei QUANTI , questa domenica, insieme con la CUOCHINA , siamo tutte a pranzo da Susanna...
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mercoledì 8 aprile 2015

Il mahalabia per l'abbecedario culinario mondiale

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Dopo tanti viaggi virtuali uno reale! È da un po' che viaggio con l'Abbecedario, ho visitato virtualmente le cuci...
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venerdì 3 aprile 2015

Il casatiello sugna e pepe

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Anche quest'anno è andata …. 4 belle pastiere fanno bella mostra di se, li, sulla credenza, sapete com'è, si devono prepara...
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domenica 29 marzo 2015

Proposte pasquali

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Pasqua è ormai alle porte, si sperimenta, s'impasta, si condivide ….  si cerca …. Ecco una carrellata delle migliori ricette pasqual...
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mercoledì 25 marzo 2015

Torta sfogliette bohémien di Salvatore De Riso

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Un dolce speciale per un giorno speciale! Oggi è il mio compleanno :-) 3 confezioni di pasta sfoglia rettangolare già stesa acq...
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